Tak sobie myślę, że pewnie przemawia przeze mnie trochę wyrachowania z tym uczeniem dzieci gotowania i pieczenia . Bo przecież jak teraz ich nauczę, to za parę lat ja będę mogła się “wycofać” z kuchni . Żartuję, ja UWIELBIAM gotować, piec – generalnie pichcić i kręcić się po kuchni (nie, żebym znała swoje [...]
Archiwum dla luty 18th, 2009
Nudny wtorek? Nieee – gulasz wieprzowo – warzywny.
Opublikowany w Uncategorized luty 18, 2009 | Zostaw Komentarz »
Sernik na zimno z trzema galaretkami
Opublikowany w Uncategorized, Otagowano ananas, biszkopt, brzoskwinia, cukier, cukier puder, cukier waniliowy, galaretka, Maja, mąka ziemniaczana, proszek do pieczenia, sernik na zimno luty 18, 2009 | Zostaw Komentarz »
W sobotę robiłam z Mają sernik na zimno. Był przepyszny! Na spód upiekłyśmy biszkopt.
Biszkopt:
- 3 jaja,
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1/2 szklanki cukru,
- cukier waniliowy.
Białka oddzieliłyśmy od żółtek (pamiętajcie o tym, aby każde jajko rozbijać do osobnej miseczki), a następnie mikser ubijał białka. Obroty miksera Maja przestawiła na najmniejsze i [...]
